Món tráng miệng là món ăn cuối cùng trong menu tiệc cưới. Các món tráng miệng thường được chọn là những món bánh ngọt hoặc món ngọt khác như chè, kem, sâm,…
Trước đây, trong menu tiệc cưới của người Việt không hề chú trọng món tráng miệng. Các món tráng miệng chủ yếu được chọn là chè ngọt, trái cây, kem, sâm,… nên rất dễ gây nhàm chán cho khách mời. Ngày nay, khi nên văn hóa của chúng ta hội nhập với thế giới nhiều hơn ở nhiều vấn đề trong cuộc sống, bao gồm cả hôn nhân và cưới hỏi. Các cặp đôi cũng vì thế mà có cái nhìn mới về hôn nhân hơn, lựa chọn món ăn trong menu cưới của mình cẩn thận và tốt hơn. Dưới đây là những món tráng miệng ngọt ngào dành cho bạn.
1. Quầy kẹo ngọt màu sắc
Một quầy bar với nhiều loại kẹo có sắc màu sặc sỡ và nhiều hương vị khác nhau sẽ thu hút không chỉ các vị khách mời tí hon, mà cả người lớn cũng sẽ quan tâm nếu nhà họ có trẻ nhỏ. Các cặp đôi có thể trang trí quầy kẹo với nhiều loại kẹo khác nhau như kẹo dẻo, kẹo mút, kẹo mềm, chocolate,… thậm chí là kết hợp thêm hoa tươi, ruy băng,…
2. Tháp bánh vòng Donut
Những chiếc bánh vòng Donut được xếp thành dạng tháp đặt giữa bàn tiệc sẽ là một kết thúc ấn tượng cho tiệc cưới. Chẳng ai có thể từ chối những chiếc bánh mềm xốp được phủ sốt chocolate hoặc mứt trái cây và được rắc đầy cốm và hạt màu sắc. Đây cũng có thể là một gợi ý cho quà cảm ơn khách mời rất dễ thương, bạn chỉ cần chuẩn bị thêm những hộp giấy sắc màu xinh xắn.
3. Bánh quy và sữa
Những chiếc bánh quy nướng nóng dòn được ăn kèm sữa tươi mát lạnh sẽ là một sự lựa chọn ngon miệng. Bánh quy có thể rắc thêm hạt hoặc hạt chocolate nhỏ để tăng thêm sự đa dạng.
4. Những món bánh pudding Parfaits
Parfaits trong tiếng Pháp có nghĩa là hoàn hảo, từ “Parfaits” đã được dùng để chỉ những món tráng miệng độc đáo, có nhiều thành phần để trong ly thủy tinh. Món bánh pudding parfaits sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho đám cưới, các cô dâu có thể có nhiều sự lựa chọn như pudding chocolate, pudding trái cây tươi. Với sự sáng tạo trong cách trình bày, chắc chắn bạn sẽ gây ấn tượng với khách mời.
5. Bánh nướng nhỏ
Những chiếc bánh nướng nhỏ nóng hổi và thơm lừng sẽ làm hài lòng khách mời của bạn. Bánh táo, bánh dâu rừng nướng không chỉ có vẻ ngoài vô cùng hấp dẫn mà còn rất ngon miệng. Một sự lựa chọn khác cho quà cảm ơn khách mời.
6. Bánh quế nướng với kem trái cây
Món bánh quế nướng xốp dòn thơm nức được ăn kèm kem vani mát lạnh và trái cây tươi như dâu, kiwi, cam, chanh dây, táo,… Món tráng miệng vừa ngon lành hấp dẫn và vừa tốt cho sức khỏe
7. Yogurt trái cây hỗn hợp
Món tráng miệng tươi mát, ngon lành và tốt cho sức khỏe. Sau bữa tiệc cưới với nhiều món ăn mặn dầu mỡ thì một ly yogurt với nhiều trái cây tươi sẽ tạo sự cân bằng cho bữa tiệc. Bạn có thể trang trí với nhiều loại trái cây tươi như cam, dâu, nho, kiwi…. và thêm si rô trái cây hoặc sốt chocolate.
Với những món tráng miệng ngọt ngào bên trên, chắc rằng những vị khách mời của bạn sẽ luôn cảm thấy hài lòng về menu tiệc cưới ngày hôm đó cho đến tận món cuối cùng. Ngoài ra, bạn có thể sáng tạo thêm trong các món tráng miệng, chứ không phải theo một khuôn khổ nào cả, hãy tạo ra một thực đơn dành riêng cho buổi tiệc của bạn nhé.
>>> Tham khảo: Những món ngon cho thực đơn tiệc cưới
