Gợi ý 12 thực đơn tiệc cưới phảng phất theo phong cách phương Tây

Qua nhiều năm, thực đơn tiệc cưới mang âm hưởng Tây phương vẫn luôn giữ được vị trí nhất định trong lòng các cô dâu chú rể. Không những được bài trí tỉ mỉ, chỉn chu, những món ăn này còn mang đến cảm nhận khó quên nhờ sự phối hợp tài tình giữa nguyên liệu và các loại gia vị. Nếu ngày cưới đã định, và bạn đang trên hành trình tìm ra menu đãi tiệc cưới chuẩn vị phương Tây, hãy cùng tham khảo 12 gợi ý ngay sau đây

Gợi ý 1

Khai vị

• Súp bông cải xanh phô mai dùng kèm bánh mì bơ tỏi
• Salad kiểu Địa Trung Hải

Món chính

• Thịt lợn đút lò với táo nướng và xốt mù tạt
• Bánh ngàn lớp phô mai Halloumi nhân rau củ

Tráng miệng

• Bánh tart caramel dùng kèm kem vani

Súp bông cải xanh phô mai dùng kèm bánh mì bơ tỏi

Gợi ý 2

Khai vị

• Bánh tart phô mai nấm rừng

Món chính

• Ức gà bỏ lò xốt rượu vang đỏ dùng kèm cà chua nướng
• Gà hấp lá chanh
• Cá diêu hồng chiên giòn xốt chua ngọt

 

Tráng miệng

• Thạch vị trái cây

Bánh tart phô mai nấm rừng

Gợi ý 3

Khai vị

• Củ sen nhồi xôi xốt dầu giấm
• Bạch tuộc nướng Nhật Bản
• Súp hải sâm, bào ngư, sò điệp và kem bắp

Món chính

• Thăn bò New Zealand áp chảo xốt nấm
• Cá mú chiên xốt Aroma thượng hạng
• Bông cải xanh xốt bào ngư vị tỏi
• Cơm chiên hải sản kiểu Indonesia

Tráng miệng

• Chè hạt sen nấm tuyết nhĩ

Thăn bò New Zealand áp chảo xốt nấm

Gợi ý 4

Khai vị

• Chả giò nhân thịt heo
• Trứng bắc thảo xốt mận
• Gỏi sứa
• Gà viên chiên xốt cay
• Súp bào ngư chua cay

Món chính

• Vịt nướng tiêu đen xốt Hoisin
• Đậu Hà Lan xào bắp non xốt dầu hào
• Phi lê cá chẽm đút lò xốt chanh dây

Tráng miệng

• Chè bạch quả

Phi lê cá chẽm đút lò xốt chanh dây

Gợi ý 5

Khai vị

• Salad rau Romaine xốt mè
• Súp cua hải sâm nấm Đông Cô

Món chính

• Gà quay rút xương
• Tôm sú xốt me
• Thịt bò Tenderloin áp chảo xốt tiêu xanh ăn kèm khoai tây nướng
• Cá hồi xốt phô mai
• Cơm chiên tỏi và trứng cua

Tráng miệng

• Bánh panna cotta

Bánh panna cotta

Gợi ý 6

Khai vị

• Cua lột rang muối dùng kèm salad hạt diêm mạch
• Súp dumpling bào ngư vi cá hải sâm

Món chính

• Ức vịt đút lò xốt Kikkoman
• Cá tầm nướng xốt vi cá
• Cơm chiên Chilie Sambal

Tráng miệng

• Rau câu kiwi hạt chia

Ức vịt đút lò xốt Kikkoman

Gợi ý 7

Khai vị

• Thịt vịt xốt Teriyaki dùng với salad ngũ sắc
• Súp bào ngư vi cá puff pastry
• Kem chanh

Món chính

• Cá tuyết nướng xốt Batayaki
• Sườn bò áp chảo xốt bơ tỏi

Tráng miệng

• Rau câu kiwi

Kem chanh

Gợi ý 8

Khai vị

• Súp hải sâm thịt cua
• Nộm ngó sen

Món chính

• Cá vược chiên xốt xoài
• Bò xào nấm
• Vịt quay Hongkong
• Tôm sú chiên bơ tỏi
• Rau xào thập cẩm
• Canh ngao nấu chua

Tráng miệng

• Chè hạt sen long nhãn dừa tươi

Tôm sú chiên bơ tỏi

Gợi ý 9

Khai vị

• Vẹm xanh phô mai xốt bơ tỏi
• Salad kiều mạch với tôm
• Sandwich pate kiểu đồng quê
• Súp rau bina kem tươi 

Món chính

• Cá chẽm xốt chua cay dùng kèm rau củ trộn
• Tôm rang xốt giấm balsamic
• Thăn bò New Zealand xốt nấm truffle
• Lẩu nấm dùng kèm mì somen

Tráng miệng

• Bánh rừng đen

Vẹm xanh phô mai xốt bơ tỏi

Gợi ý 10

Khai vị

• Cua lột tempura rang trứng muối
• Salad quinoa
• Súp miso Nhật Bản

Món chính

• Bò Striploin đút lò xốt đậu nành Nhật
• Cá mú hấp rượu

Tráng miệng

• Bánh panna cotta dâu rừng

Cua lột tempura rang trứng muối

Gợi ý 11

Khai vị

• Tôm rang ngũ cốc
• Gỏi mực nướng
• Gà đút lò xốt Singapore
• Súp sò điệp Hokkaido

Món chính

• Cá mú hấp Hongkong
• Sườn cây nướng tương ngọt
• Lẩu nấm hải sản

Tráng miệng

• Chè hạt sen nhãn nhục

Lẩu nấm hải sản

Gợi ý 12

Khai vị

• Sò điệp xốt Kewpie vị tiêu
• Cá chẽm phô mai xốt tarta
• Bắp bò uyên ương
• Súp cua Jambon

Món chính

• Mực non xào sa tế xốt XO
• Gà quay sứa biển dùng kèm bánh bao
• Cơm chiên đại hỷ

Tráng miệng

• Trái cây yogurt

Trái cây yogurt

Hy vọng rằng, thông qua 12 gợi ý mà chúng tôi đã đề cập trên đây, bạn sẽ tìm được cho mình kiểu thực đơn tiệc cưới mà bản thân yêu thích. Nếu có bất kỳ băn khoăn, thắc mắc nào trong việc tìm kiếm món ăn cho tiệc thành hôn, đừng ngần ngại trao đổi với các chuyên viên tư vấn để được hỗ trợ kịp thời nhé. Chúc cho bạn và cô dâu/chú rể của mình sẽ có hành trình cưới thật đáng nhớ và nhiều kỷ niệm đẹp.

>>>Nhà hàng Riverside Palace với ưu thế về kiến trúc và thực đơn đãi tiệc cưới